منتدى احلام البنات للبنات فقط
اهلا وسهلا بكي يازائرتنا الكريمه نتمنا لكي جوله سعيده
في المنتدى اذ اعجبكي عالمنا فهيا انضي الينا ولا تترددي


منتدى احلام البنات للبنات فقط

 
الرئيسيةالتبادل الاعلانالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكيك بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلام بنوته
المديره العامه لاحلام بنات
المديره العامه لاحلام بنات
avatar

انثى السرطان عدد المساهمات : 352
تاريخ الميلاد : 17/07/1998
تاريخ التسجيل : 29/12/2011
العمر : 20
الموقع : http://banootat.jordanforum.net/profile?mode=editprofile
العمل/الترفيه : الجلوس على المنتدى
المزاج : الحمد الله

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكيك بالصور   الإثنين يوليو 30, 2012 3:10 am


طريقة عمل الكيك بالصور
طريقة عمل الكيك بالصور
طريقة عمل الكيك بالصور


كثر الحديث عن التزيين وخبز الكيكات واحببت ان اضيف شيئا بسيطا كبداية الى الخطوات نحو الاحتراف في التزيين

سأبدأ من الكعكة الى تقديمها

المهم نحتاج الى كيكة الزبدة CLASSIC YELLOW BUTTER CAKE



المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1 - 1 كوب ونصف سكر

طريقة التجهيز
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا



ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق









نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة



بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين





هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين
وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل
نهائي وكامل قبل ان تزين









طبعا هذه الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك







..•.¸¸•´¯`•.¸¸. ஐتــوقــيــعــي في منتدى احلام البناتஐ..•.¸¸•´¯`•.¸¸.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banootat.jordanforum.net
 
طريقة عمل الكيك بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات للبنات فقط :: قسم :: مطبخي-
انتقل الى: